這家丸雄日式燒肉BAR老妹很早就推薦我去吃了 只是一直找不到機會
上次去台中新社莊園玩耍回新竹後
想說就近找個地方吃東西 後來就想起丸雄 立馬就衝了~
店內空間不大
吧檯式座位是呈L型 大約有20個左右的位子吧！總之很迷你~
走道盡頭有個像茶鏡的是置物櫃 (請原諒我的傻瓜相機，店內光線太暗，不管怎麼拍都是糊的@@)
因為座位上沒有地方可以放包包衣服 所以店員都會提醒你可以把東西放置物櫃
看了menu一堆菜色密密麻麻的不知從何點起
又覺得全部都單點的話似乎比較貴
所以就點了這個「精緻雙人套餐」啦！
一份1199元+1成服務費 不便宜~
店內的燒肉都是使用這種小火爐來烤
而且是專人烤給你吃 完全不用自己動手
店員正在烤別人的東西
這麼近距離看人家現烤 真的很有fu 也讓人引頸期盼~ (想趕快吃到我點的東西咩！)
座位上方有好幾個小風扇做為抽風用
但不是很夠力 煙還是會到處飄 吃完整身都是烤肉味
開胃菜 ~ 韓國泡菜
吃起來微辣很入味 還不錯
飲料點的是柳橙汁
有看到料理檯上那個超級大碗公嗎？
裡面裝的就是我口中說的～比主角燒肉還要搶戲的塩蔥喔！
將將~~就是它 好好吃的塩蔥啊！
燒肉加上塩蔥一起吃 好吃到快飛上天了 真的不誇張~
我朋友還說光吃塩蔥配飯 就可以喀掉好幾碗飯吧！ 只吃塩蔥就夠了
我也深有同感捏！ 能得到我們一致的最高評價 你就知道它有多銷魂了 (流口水)
耶比！開始在烤我們點的肉了~
店員烤好之後就會把肉放在塩蔥上
並告訴你這是什麼肉~
我點的主餐是牛肉系列 ---> 牛肉大三元：塩蔥霜降牛五花、椒塩牛肋條、烤肉醬菲力
但~我老人記性吃完就忘了 看著照片卻記不得他叫什麼肉
所以沒辦法一一介紹 各位客倌就加減看吧！
我唯一記得的就是每一樣都好好吃就是了 
店員的手腳真的是快速又俐落 要是我來烤一定會把好吃的肉給毀了 ㄎㄎ~
接著是烤我們的Q勁軟絲和墨魚香腸囉！
這Q勁軟絲恰如其名 真的好Q啊！ 會在嘴裡彈呀彈的~
我們是點辣味噌口味 然後請店員幫我們做"小辣" 結果吃了還是蠻辣的 愛吃辣的朋友應該會很喜歡
墨魚香腸~ 它是店內招牌！
但是用烤的好像沒那麼好吃耶！ 而且香腸的邊邊容易烤到小焦 焦掉的部份會有點苦味
之前我吃過港式料理的墨魚香腸就超好吃的 用烤的味道沒那麼優~ (個人觀感啦！)
大海蝦~
蝦子很新鮮 所以肉很緊實好吃
這是另外加點的牛舌 (一份220元)
因為新鮮 所以口感很好 有點脆脆的感覺 真的很妙
好吃到爆~ (大拇指)
可以看到我碗裡的塩蔥已經快見底了
但~ 這其實是我續第二碗塩蔥嚕！真的是太正點了~
綜合時蔬鮮湯~
湯鮮味美 有好多我愛的菇類 馬上就喝光光囉！
飯後甜點 ~ 明治雪糕
兔子食後感
丸雄的食材都很不錯又新鮮
尤其是那塩蔥實在是太犯規的好吃了 讓我印象超深刻 整個念念不忘耶！
我想 我會為了這塩蔥再去吃他們家的燒肉的 (整個喧賓奪主了，ㄎㄎ)
可是他們家的價位真的是小貴耶！不能常常吃~ (繞手指)
丸雄日式燒肉BAR
地址：新竹市東區公道五路二段409號
電話：(03)572-2099
營業時間：17:00 ~ 00:00 (周日公休)
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