部門聚餐文再一發
想當初聚餐前滿懷期待
因為藝奇新日本料理是王品集團的餐廳
價格也不便宜 所以讓我很好奇到底好不好吃
熱玄米茶
一入座 每個人的桌上都擺著一壺海鮮土瓶蒸
滿滿海鮮料 湯頭很鮮很好喝
裡面的料吃完之後 湯可以無限續加(但料不行) 服務生都會很殷勤的詢問需不需要加湯
所以在點完餐等待上菜時 還有用餐中 都不知不覺喝了好多湯喔!
所以我才說我是被土瓶蒸喝到飽的 (笑)
來看看menu
套餐680元 (還要另加1成服務費) 不算便宜呀!
這是招待的杏鮑菇
很好吃也好開胃喔!
深海魚皮野蔬沙拉
這道讚!!!淋上香氣十足的醬汁 軟Q口感的魚皮 滋味真的好棒喔!
季節鮮魚刺身
這是同事點的 他說很新鮮 新鮮就是美味啊!
燻鮭魚炙干貝
另一位同事點的 聽說也不錯
醬燒蒜香鮮蝦
這是我點的~ 蝦子蠻大隻的 蝦肉緊實有彈性 吸飽湯汁的蝦蝦實在是太銷魂了
下面的寬粉絲更是一絕 蒜香和蝦子的鮮味全部融入其中 我吃的精光
櫻花蝦海鮮玉子蒸
簡而言之就是內有海鮮料的蒸蛋 不過比我們一般吃的蒸蛋口感還要更軟、嫩
味道普普通通 我比較喜歡口感紮實一點的蒸蛋 它的口感太稀了
檸檬香柚
牛肉箬竹燒
這是我的主菜 牛肉的擺盤很特別
大碗公裡滿滿的玄米 玄米上頭有一片燒燙的石板 再擺上兩片粽葉
牛肉就在粽葉上持續間接的加熱
牛肉是屬於有咬勁的口感 配上沒啥味道的杏鮑菇 (怎麼跟前面招待的超好吃杏鮑菇味道差那麼多)
另外我發現用石板加熱有個致命的缺點
就是吃到最後 最底下的牛肉都被烤到過乾又過老 最後幾塊牛肉我感覺像在咬橡皮筋
味道也整個走味 一點都不好吃 我是基於不想浪費 才慢慢的吃完最後幾塊 咬的我嘴巴好痠啊!
岩燒石板合鴨
這是同事點的主菜 要自己烤熟鴨肉 石板和夾子都好迷你
看我同事一個大男人拿著迷你夾子烤肉 感覺好秀氣?! 有莫名的喜感
不過不要小看這道 綜合多位同事用餐心得 這道算好吃的! (我的牛肉就很失敗>"<)
鮭魚季飯
用鮭魚鬆的方式呈現 配上點綴的鮭魚卵 鹹香好吃
甜點~紅豆芝麻布蕾
上面那片裝飾物 我以為有味道可以吃 結果咬了一小口馬上吐出來
嗯!的確是裝飾品無誤 整個無味呀!
拿掉騙人的裝飾物後 紅豆芝麻布蕾本身不錯吃喔!
芝麻香氣蠻濃郁的 好吃又不會太甜
熱玄米奶茶
香氣十足 還喝得到玄米顆粒
是一道不會太過甜膩的飲品
<兔子食後感>
1.感覺配菜比主菜好吃,不過是針對我吃的牛肉箬竹燒,這道我不推。
2.跟我點不同主餐的同事也有踩到雷的,還有聽到有人哀嚎說一看到主菜上桌就後悔了,
唯一聽到好評的只有岩燒石板合鴨,不過以上純屬個人口味喜好,僅供參考囉!
3.其實套餐整體份量不算多,女生還算ok,對男生來說可能會覺得不夠飽,
不過多虧了一開頭的海鮮土瓶蒸,加上服務生親切殷勤的不斷幫我們續湯,
原本不夠飽的胃都被湯填飽囉!
我還開玩笑的說這應該是藝奇的計謀,把我們灌飽,就不會覺得份量太少吃不飽了。
藝奇新日本料理 (竹北。光明店)
地址:新竹縣竹北市光明一路368號(近文祿街口)
電話:03-558-9622
營業時間:星期一~日 11:30–14:00, 17:30–21:00